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鮪包丁 マグロ包丁 両刃包丁(刃渡700mm)通常鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄

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鮪包丁 マグロ包丁 両刃包丁(刃渡700mm)通常鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 の詳細情報

マグロ包丁 両刃包丁(刃渡700mm)通常鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 。有名料理人・小倉久米氏が実際に使用していた貴重な鮪包丁です。長年にわたりプロの現場で活躍してきた一本で、職人の技と歴史を感じることができます。料理人の方はもちろん、料理道具をコレクションされている方にもおすすめの一品です。この機会にぜひご検討ください。
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  • マグロをぶった斬る包丁。 - YouTube

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